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吃，在国人眼里早已不是一件新鲜事了。吃得好，吃得健康，这是大家所追求的。然而食品安全问题时有发生，能够食用到安全又对身体有益的食品，这是消费者心里最渴望的事情。本期《品质》要讲述的这个人，就是为了实现消费者内心最淳朴的这个愿望，掀起了自己事业的新篇章。

机场，是金孝珍最常去的地方，因为业务繁忙，每月都会至少一次往返中韩两国。这次从韩国回来，他要给妻子和母亲做一道自己的拿手好菜——五谷鸡。五谷鸡食材不多，但样样都是精华，尤其是关键的辅料人参。

人参，作为多年生的草本植物，多生长在北纬40到45度之间，对生存条件要求极为苛刻。在热播韩剧《大长今》里，就曾经把朝鲜半岛的人参描绘成当时最具特色的健康食材，他们根据每个人的特点，在食用方法和用量上有着各种差别。如今，随着科技的发展，经过独特加工的方式，人参的吃法也发生了质的改变，韩国就通过蒸，再烘干这种反复的程序研制成了一种人参的产品，叫红参。红参是参的熟用品，在蒸制过程中，因为热处理会发生化学反应，成份上发生变化，干燥后的红参颜色红润，气味浓香。

2009年，金孝珍在韩国注册成立东邦物流，凭借着自己多年的贸易经验，他认识到韩国农协农副产品的优势。韩国农协，作为韩国最大的农民合作组织，始终倡导生产绿色有机的食品，其所生产的食品是通过农协的监管，保证了其品质与安全。红参饮料，就是农协韩参印的产品之一。但问题出现了，韩方要求中国市场必须一次引进三十万罐，否则免谈。面对如此不公平的谈判，金孝珍有自己的办法。

韩参印饮料终于谈成了，但就在要投放的时候，国内商超负责人却告知金孝珍，产品款式过于单一，无法适应市场的选择。于是，金孝珍开始在种类繁多的农协产品中选择一些绿色有机健康的食品搭配销售。接下来，金孝珍要通过自己的东邦物流，让每个中国家庭都能吃到健康绿色的食品。

曾经的金孝珍是一名小学教师，是什么促使他下海经商，做起了物流事业的呢？敬请收看下周六（08月06日）11:15播出的《品质》——《东邦物流，架起健康桥梁》。

【播出频道】CCTV发现之旅频道
【播出时间】周六（08月06日）：11:15-11:30
【制 片 人】崔隐墨
【执行制片人】刘 斐
【主 持 人】李雨霏
【编 导】刘 顾
【摄 像】王宗强
【后 期】韩春哲
【策 划】杨平平
【统 筹】刘 斐
【节 目 总 监】王青山